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Die artenreichen Bergwiesen der Niederösterreichischen Voralpen – die unsere Carnica Bienen bevorzugt anfliegen – sind extensiv bewirtschaftete Wiesen, die im Vergleich zu den Magerwiesen besser mit Nährstoffen versorgt sind. Die normalerweise relativ späte Nutzung (später Mähzeitpunkt) in Verbindung mit einer mäßigen Nährstoffversorgung ermöglicht es einer großen Vielfalt an Kräutern und Blumen in diesen Wiesen zu gedeihen. Das Ergebnis ist ein besonders fruchtiger und milder Blütenhonig. Menge: 550g
Der Österreichische Qualitäts-Biohonig „Bergwiese“ besticht durch seinen lieblich-süßen Geschmack. Seine helle Farbe verdankt der Bio Honig dem hohen Anteil an Wildblumen und Kräutern. Diese gedeihen in den NÖ Voralpen auf rund 500-700 Höhenmeter.
